Screpis
Olio BIO extravergine di oliva
500 ml, 5 e 10 litri · Biancolilla e Giarraffa · Assoro, Sicilia
Profumato, armonioso e delicato, con quella lieve nota piccante in fondo che racconta tutta la sua ricchezza: è il segno dei polifenoli, di un olio fresco.
- Biologico certificato
- Estratto a freddo
- Acidità prossima allo zero
- Ricco di polifenoli
Si apre WhatsApp con il messaggio pronto e lo invii tu. Prezzo e tempi te li confermiamo in chat. Qui non paghi niente.
- Niente pagamenti sul sito
- Ti rispondiamo noi su WhatsApp
- Spedizione o ritiro ad Assoro
Descrizione
Profumato, armonioso e delicato, con quella lieve nota piccante in fondo che racconta tutta la sua ricchezza: è il segno dei polifenoli, di un olio fresco.
Nasce dai nostri ulivi di San Giorgio, ad Assoro, nel cuore della Sicilia: Biancolilla e Giarraffa su terra d'argilla. Le olive le raccogliamo pianta per pianta e in poche ore sono nel nostro frantoio, dove l'olio viene estratto a freddo con procedimenti meccanici, mai oltre 27 °C. Lo imbottigliamo noi, in azienda.
Non è filtrato: l'eventuale sedimento sul fondo è naturale, tipico dell'olio non filtrato. Dà il meglio a crudo: sul pane caldo, sui legumi, sulle verdure e sul pesce.
Caratteristiche
- Varietà
- Biancolilla e Giarraffa
- Origine
- San Giorgio, Assoro (Enna). 100% italiano
- Raccolta
- Pianta per pianta, sulle reti
- Estrazione
- A freddo, con procedimenti meccanici, mai oltre 27 °C
- Filtrazione
- Non filtrato
- Acidità
- Prossima allo zero
- Imbottigliato
- In azienda
- Annata
- 2025
- Certificazione
- Biologico, Ecogruppo Italia (IT-BIO-008)
- Formati
- Bottiglia da 500 ml, 5 litri, 10 litri
Come conservarlo
- Al buio
- Al riparo dalla luce: tienila in dispensa, non vicino alla finestra.
- Al fresco
- Lontano da fonti di calore, come i fornelli e il forno.
- Ben chiuso
- Richiudi sempre il tappo. Aperto, il profumo è al meglio nei primi mesi.
Valori nutrizionali
Valori medi per 100 g, come in etichetta
| Voce | per 100 g |
|---|---|
| Energia | 3449 kJ / 824 kcal |
| Grassi | 91,6 g |
| di cui saturi | 12,5 g |
| di cui monoinsaturi | 70,3 g |
| di cui polinsaturi | 8,80 g |
| Carboidrati | 0 g |
| di cui zuccheri | 0 g |
| Proteine | 0 g |
| Sale | 0,003 g |
Lotto e data di consumo preferibile sono stampati sul retro di ogni bottiglia.
Domande sugli ordini
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Come si ordina?
Nella pagina Ordina scegli il formato (bottiglia da 500 ml, 5 o 10 litri), quante ne vuoi e come riceverlo, poi premi il bottone: si apre una chat con il messaggio già scritto. Lo invii tu, e noi ti rispondiamo con prezzo, disponibilità e tempi. Non si paga niente sul sito.
Spedite? Si può ritirare in azienda?
Dipende da dove sei e da quante bottiglie ti servono. Scrivilo nel messaggio: ti diciamo noi come fare e quanto costa, prima di qualsiasi pagamento.
Si paga sul sito?
No. Il sito non chiede né carte né pagamenti: prepara solo il messaggio WhatsApp. Come pagare te lo diciamo noi quando confermiamo l'ordine.
Fate quantità più grandi, per ristoranti o regali?
Oltre alla bottiglia da 500 ml ci sono i formati da 5 e da 10 litri. Per quantità più grandi, nella pagina Ordina scegli «Di più» e scrivi quanto olio ti serve: ti rispondiamo con un preventivo.