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Come si ordina?
Nella pagina Ordina scegli il formato (bottiglia da 500 ml, 5 o 10 litri), quante ne vuoi e come riceverlo, poi premi il bottone: si apre una chat con il messaggio già scritto. Lo invii tu, e noi ti rispondiamo con prezzo, disponibilità e tempi. Non si paga niente sul sito.
Spedite? Si può ritirare in azienda?
Dipende da dove sei e da quante bottiglie ti servono. Scrivilo nel messaggio: ti diciamo noi come fare e quanto costa, prima di qualsiasi pagamento.
Che cosa vuol dire «estratto a freddo»?
Che durante la lavorazione la pasta di olive non supera i 27 °C: è la soglia fissata dalle norme europee per poterlo dire. Il calore farebbe uscire più olio, ma porterebbe via profumi e polifenoli. Noi non la superiamo mai.
È davvero biologico?
Sì. Il nostro olio è certificato biologico da Ecogruppo Italia, uno degli organismi di controllo autorizzati in Italia: controlla gli uliveti e la lavorazione, non solo la bottiglia.
Da quali olive nasce?
Da Biancolilla e Giarraffa, due varietà siciliane, raccolte nei nostri uliveti di San Giorgio, ad Assoro. Più di mille dei nostri ulivi sono secolari.
Come si conserva?
Ben chiuso, lontano dalla luce e da fonti di calore: la bottiglia scura lo protegge già dalla luce. Una volta aperto, il profumo è al meglio nei primi mesi.
Si paga sul sito?
No. Il sito non chiede né carte né pagamenti: prepara solo il messaggio WhatsApp. Come pagare te lo diciamo noi quando confermiamo l'ordine.
Fate quantità più grandi, per ristoranti o regali?
Oltre alla bottiglia da 500 ml ci sono i formati da 5 e da 10 litri. Per quantità più grandi, nella pagina Ordina scegli «Di più» e scrivi quanto olio ti serve: ti rispondiamo con un preventivo.
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Per ordinare, per una domanda sull'olio o per venirci a trovare: ti rispondiamo noi.
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- Azienda Agricola Screpis Grazia
Via G. Matteotti, 42, 94010 Assoro (EN) - Gli uliveti
- San Giorgio, Assoro (EN)